作为休闲美食的代表,甜品一直深受大众喜爱。在民丰县城兰帕西路,就有这样一家受欢迎的蛋糕店:美滋味蛋糕店。在那里有着许多灿烂的笑脸,也记录了很多人的美好瞬间。
走进店内,最先映入眼帘的是铺满各式各样甜品的铁盒,各式的面包、饼干精致诱人。摆满生活用品和零食的柜台也让人目不暇接。在这个50平方米的小店内,店主麦丽开姆•阿卜杜拉怀着对于甜点最美好的憧憬,一点一滴为顾客搭建一个“甜蜜世界”。
12月9日早上记者来到该店看到,麦丽开姆•阿卜杜拉正在操作台前娴熟地制作着黑面包,她身旁的烤箱内飘散出浓浓的面包香味。“每天的黑面包卖的最好,现在再做一块儿。”只见她先是和面,然后将面团铺满模具盒,撒上芝麻,再放入烤箱。麦丽开姆说,手中的这一大块面饼刚好能做出一整块黑面包,从调料子到烘焙前后需要花上一个多小时。
“手工的东西虽然耗费时间,但口感是最好的。”麦丽开姆说。
通讯员 刘睿、热孜耶古丽
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